¿Qué hay que hacer en Estambul?

ENERO/ FEBRERO
1- Tomar un salep en el restaurante Saray en el barrio de Beyoğlu.
2- Comer Kalkan ( pescado ) acompañandolo con un rakı en el barrio de Kumkapı..
3- Degustar lokum, en (üç yildiz).
4- Cenar en el restaurante Sarniç.
5- Comer Köfte en “Tarihi Sultanahmet Köftecisi”.
+ Pasear por el Çiçek Pasaj”

MARZO/ABRIL
1- Comer profiteroles (Inci)
2- Festival de Cine en Abril.
3- Comer alcachofas (Hacı Abdullah).
4- Comprar tulipanes.
5- Tomar un aperitivo en la terraza del hotel “Anemon”, situado junto a la Torre de Galata.
+ Asistir al ritual de los Derviches Giradores en el “Convento Galip Dede” en el barrio de Tünel.

MAYO/JUNIO
1- Subir a la Colina de Çamlica a tomar el primer café de la mañana.
2- Comer yogurt en el barrio de Kamlica.
3- Ir a las Islas de los Principes para recorrerla en calesas.
4- Tomar un Té turco en las terrazas del barrio bohemio de Ortaköy.
5- Ver la puesta de Sol desde el Café de Pierre Loti.
+ Tomar un té con simit en la terraza del café junto a la Torre del Reloj del Palacio de Dolmahbaçe.

JULIO/AGOSTO
1- Tomar un aperitivo en el café-restaurante KV, en el pasaje de Tünel.
2- Comer mazorcas de maíz en la calle.
3- Festival de música de Julio: asistir de música clásica en la histórica iglesia bizantina de Santa Irene.
4- Salir por la noche a alguna de las discotecas situadas junto al Bósforo.
5- Asistir a un concierto u obra de teatro en la Fortaleza de Rumeli, “Rumeli Hisar”.
+ Escuchar la llamada a la Oración de las mezquitas, en la terraza del café-restaurante Zeyrekhane.
+ Ver el espectáculo de luz y sonido en el patio exterior de la Mezquita Azul.

SEPTIEMBRE/OCTUBRE
1- Tomar un café en el “Pavillon de Malta” en el parque de Yildiz.
2- Hacer un paseo por el Cuerno de Oro en las “Canoas del Sultán”.
3- Comer “Lüfer” en el restaurante Feriye, palacete situado junto al Bósforo.
4- Visitar por la tarde el barrio de Uskudar y admirar el atardecer desde la Torre de Leandro (”Kız Kulesi”).
5- Fumar “narguile” (pipa de agua) en un café típico del barrio de Tophane.
+Comer döner y beber ayran en el restaurante Konyali dentro del Palacio de Topkapı.

NOVIEMBRE/DICIEMBRE
1- Tomar un vino caliente con especias.
2- Comer castañas asadas en la calle.
3- Ir a un concierto de Jazz en el club Babylon, en el barrio de Tünel.
4- Tomar “Boza” en un café típicp del barrio de “Vefa”
5- Tomar en la tarde un aperitivo en el café-restaurante “IF” del hotel Richmond (en la calle peatonal Istiklal) con una extraordinaria panorámica de Constantinopla.
+ Pasar la NocheVieja en el restaurante Feriye.